Любите бананы? Тогда вам обязательно должен понравиться этот банановый пирог! Я так от него просто в восторге! Мягкий, ароматный, банановый.... Плюс очень прост в приготовлении...
Рецептиком с нами поделилась Наталья (Цветана) здесь
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- 2 банана
- 2 яйца
- 100 г сл. масла
- 150 г сахара
- 250 г муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
Рецепт приготовления:
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить измельченные бананы, все перемешать.
Добавить муку смешанную с разрыхлителем.
Печь в духовке разогретой до 180 ° С около 20-25 минут, украсить бананами и какао.
Я готовила так:
Бананы размяла вилкой

Размягченное масло взбила с сахаром на макс. скорости 2 минуты.

Добавила яйца

Еще раз взбила (1-2- мин.)

Добавила бананы

Перемешала ложкой

\Добавила муку (в два приема)

Перемешала ложкой

Форму (20 см. диам.) застелила бумагой и выложила тесто, разравняла

Выпекала в разогретой до 180 С духовке до готовности ("сухой спички").
Поставила стывать на решетку

Два банана протерла через мелкую терку

Обмазала остывший пирог

Сверху украсила бананами и посыпала какао.
Пирог готов!

Очень мягкий и вкусный! Он у нас улетел за один вечер...

Приятного чаепития!

45 коммент.
Добрый день, а у меня почему то данный пирог не получился. при запекании не пропекся внутри, возможно нужно было класть не в форму " аля кекс" , а в форму для коржей, или я переборщила с мукой?
Добрый день.
Если кексовая форма очень маленькая, то он мог не пропечься. А с мукой сильно переборщили?
Вообще, если вы готовите по новому рецепту, то лучше первый раз готовить точно по рецепту, а потом экспериментировать. Я стараюсь следовать такому правилу, но не всегда, и тогда бывают неприятные сюрпризы..
Вообще я готовила строго по рецепту.Ну почти) решила что 2х бананов будет мало и положила 2.5. Взбивала миксиром. А муку клала на глаз, т.к у меня нет мерного стакана( сломался, а купить руки не дойдут) положила ложки 2 вначале и во второй заход 3. А форма под стандартный такой кекс, даже не знаю сколько в см. Под кулич вот.
2,5 банана не страшно.А вот форма под кулич... Она же узкая и высокая?
Ну она не очень узкая. Диаметром внизу наверное как блюдце для чашки "классическое" а потом раширяется.. ( такое типа форма "мафин"
Аааа, поняла... Вообще, банановое тесто лучше выпекать в обычных круглых формах. Хотя, даже и и в таких формах оно не у всех пропекается...
A YA SRAZU JE EKSPERIMENTOVALA DOBAVIV OVSANKI I IZYUM. POLUCHILOS VKUSNIY I LYEXKIY. SPASIBO ZA RETSEPT.
Munavvara, ты молодец, что не боишься экспериментировать. А я побаиваюсь, особенно с новыми непроверенными рецептами... Видела твой пирог, очень аппетитный! Умничка!
spasibo!priyatno kogda uslishish takiye slova!
neznayu eto "bolez" li chto,xochetsa vsegda i vezde eksperimentirovat. kogda ne pluchatsa kak dusha xochet, vot togda sebe skaju "da,nado bila strogo po retseptu gotovit!"
Вот видишь,а у меня все наоборот... сначала все строго по рецепту, а потом можно и экспериментировать...
Спосибочки за рецепт Алюшка, у меня получилось))))) Айгуль
Рада слышать! :-)
очень вкусный пирог получился)))спасибо за рецепт*
Пожалуйста!
Здравствуйте, а чем еще можно посыпать сверху?
Здравствуйте!
Вы имеете в виду, вместо какао?
Можно потереть шоколадку...
пирог вкусный, но дял моей формы...очень маленькое колличество всего в грамах)
Наверное, вам нужно было двойную норму делать...
Вкусный и простой в приготовлении пирог. Нам очень понравился! Спасибо Вам за рецепт!!!
Пожалуйста!
КАК Я ЛЮБЛЮ ЭТОТ ПИРОГ, МММММ, А КАКОЙ ЗАПАХ))) ГОТОВЛЮ ПРИ КАЖДОЙ ВОЗМОЖНОСТИ))) СПАСИБО АЛИЯ ТЕБЕ БОЛЬШОЕ, БОЛЬШОЕ :friends: ))) АЙГУЛЬ
Спасибо огромное за рецепт!!! Не знала, куда деть бананы)) сегодня испекла пирог, ну очень вкусно! Съели за вечер) все пропеклось, но почитав комменты, я пекла его в низкой обычной круглой форме для выпечки ровно 20 мин. Ваш блог просто супер, столько нашла рецептов для моих маленьких детей!! Спасибо еще раз! Кристина
[url]Гость[/url][q]КАК Я ЛЮБЛЮ ЭТОТ ПИРОГ, МММММ, А КАКОЙ ЗАПАХ))) ГОТОВЛЮ ПРИ КАЖДОЙ ВОЗМОЖНОСТИ))) СПАСИБО АЛИЯ ТЕБЕ БОЛЬШОЕ, БОЛЬШОЕ :friends: ))) АЙГУЛЬ[/q]Пожалуйста, Айгуль!
[url]Гость[/url][q]Спасибо огромное за рецепт!!! Не знала, куда деть бананы)) сегодня испекла пирог, ну очень вкусно! Съели за вечер) все пропеклось, но почитав комменты, я пекла его в низкой обычной круглой форме для выпечки ровно 20 мин. Ваш блог просто супер, столько нашла рецептов для моих маленьких детей!! Спасибо еще раз! Кристина[/q]Кристина, рада, что пирог получился! Приятно слышать, что нашли для себя интересные рецепты...
Отличный рецепт, спасибо Вам, Алия) На самом деле редко встречаются в интернете интересные рецепты с указанием точного количества ингредиентов. Ваш - приятное исключение.
Простите за долю бестактности, но хотелось бы сделать незначительное замечание: для тех, кто не любит какао (как мой муж, например), его смело можно заменить корицей.
Еще раз спасибо)
Елена.
Люблю бананы, и пирог этот пришелся по вкусу! Спасибо за рецепт!
.html[/img]
[img]
[img]
[/img]
Спасибо. будем знать!
Оль, у вас красивый пирог получился!
Спасибо за фото!
А у меня сухой получился, я через 25 минут проткнула, на палке тесто осталось, оставила еще на 7 минут, пропекся, но получился суховат, подскажите что не так, может форма маловата 20 см или попробовать муки поменьше?
Нет, нет, форма нормального размера... Возможно, дело в муке...
Спасибо за рецепт!Очень вкусно и все ингредиенты в достаточном количестве!
На здоровье!
Алия, дело точно было в муке, сегодня снова делала, уменьшила муку на 50 грамм, ииии, ЭТО НЕВЕРОЯТНО, пирог просто тает во рту, домашние были в восторге!!!! я в банан который сверху добавила ложечку сгущенки чтоб банан не почернел, и получилась чудесная светлая глазурь. Спасибо вам, все таки как много зависит от продуктов....
Да, мука разная бывает... Рада слышать, что все получилось!
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу. Недавно подруга посоветовала ваш сайт! Тут у вас все так здорово! Самые простые ингредиенты, но получается все очень вкусно! От этого пирога я просто в восторге! Такой прямо воздушный, легкий! И при этом с хрустящей корочкой! А готовится так быстро и просто!!! ДжазакаАллаху хайра! Лилия
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Очень рада, Лилия, что вам понравился этот пирог!
Ва йаки!
Добавила горсть грецких орехов,на вкус не пробовали,вечером отпишусь иншаАллах)
[/IMG][/URL]
[/IMG][/URL]
[URL=http://s2.ipicture.ru/][IMG]
[URL=http://s2.ipicture.ru/][IMG]
БаракАллаху фики
Попробовали..Мягкий очень это здорово,но на вкус мне не очень.То ли орехи были некстати,то ли с бананами не понравилось.На вкус и цвет как говорится))мне он напомнил(только не смейтесь)сладкий ржаной хлеб
Приготовила. Через час посмотрим что получилось. ..
Ну да, как-то не так, видимо, получилось... Он на кекс похож...
Это мой любимый! Надеюсь, вам понравится!
Здравствуйте, Алия!!! Я приготовила этот пирог. Пирог получился очень вкусный,мы за раз все с"ели. Мягкий. Он мне как то напомнил "торт Лейлу"(я ее постоянно пеку) еще моя форма диаметром 22 см, я боялась вначале, но все получилось как у вас. Спасибо вам. Хочу приготовить кифлики завтра.
Очень мягкий получился. Спасибо за рецепт.
Обожаю бананы, много разных пекла пирогов, но покорил меня элементарно простой банановый пирог на воде. А ещё часто делаю такие банановые маффины Как только заваляются бананы обязательно попробую и этот рецепт!
Отправить комментарий
Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой